من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة جودة المنتجات الزراعية الغذائية مهارات عملية للتحكم في المخاطر الميكروبيولوجية والكيميائية والفيزيائية في السلطات الجاهزة للأكل. تعلم HACCP، اختيار CCP، الحدود الحرجة، الإجراءات التصحيحية، بالإضافة إلى التحقق والتحقق الصحيح وسجلات. استكشف أنظمة ISO، النظافة، كشف الأجسام الغريبة، التحكم في الموردين، وتدفق العملية لتعزيز السلامة والامتثال وموثوقية المنتج بسرعة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- التحكم في المخاطر الميكروبيولوجية في السلطات الجاهزة للأكل بإجراءات عملية مستهدفة.
- بناء وتوحيد وثائق نظام إدارة سلامة الغذاء المعتمد على HACCP وISO لمعالجة السلطات.
- تحديد ومراقبة حدود CCP الحرجة والإجراءات والسجلات للمنتجات الطازجة المقطعة.
- تصميم خطط منع وكشف الأجسام الغريبة لخطوط إنتاج السلطات عالية المخاطر.
- تنفيذ التحقق والتحقق الصحيح ومراجعات الاتجاهات لإثبات فعالية التحكم.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
