من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة تحليل النبيذ وسيطرة الجودة أدوات عملية لمراقبة لب العنب، تتبع التخمير، وضمان نبيذ أحمر شاب مستقر عالي الجودة. تعلم الطرق المخبرية الرئيسية، النطاقات المستهدفة، وعتبات القرار لـ pH، TA، VA، YAN، SO2، السكر، والكحول، بالإضافة إلى تفسير النتائج، منع العيوب، التصرف السريع على المشكلات، وتقديم توصيات واضحة مبنية على البيانات من الضغط إلى الزجاجة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحليلات مختبر النبيذ: إجراء اختبارات سريعة لـ pH و TA و VA و SO2 و YAN بثقة.
- مراقبة التخمير: تتبع Brix ودرجة الحرارة و CO2 لاكتشاف المخاطر مبكراً.
- إجراءات تصحيحية: تحويل نتائج المختبر إلى تعديلات دقيقة للحموضة والمغذيات و SO2.
- مكافحة الميكروبات: كشف Brett وبكتيريا التلف وضمان الاستقرار الميكروبيولوجي.
- قرارات الجودة: استخدام نطاقات المرجع وقوائم التحقق للموافقة أو تصحيح النبيذ.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
