تسجيل الدخول
اختر لغتك

تدريب عمليات المطاعم

تدريب عمليات المطاعم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

يوفر تدريب عمليات المطاعم أدوات عملية لتبسيط الخدمة اليومية من الافتتاح إلى الإغلاق. تعلم تحليل الطلب وتحديد مستويات البار الدقيقة والتحكم في المخزون وإدارة التسليمات. أتقن الأدوار الواضحة وتدفق الطلبات وأوقات التذاكر واستراتيجيات ساعات الذروة. استخدم قوائم التحقق والمؤشرات الرئيسية وطرق التدريب لتقليل الإهدار ومنع النقص وحماية النقد والحفاظ على كل وردية متسقة وفعالة ومركزة على النزلاء.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تخطيط الطلب في المطاعم: مطابقة أنماط النزلاء مع القائمة والطاقم بسرعة.
  • التحكم في المخزون ومستويات البار: تقليل نفاد المخزون والإهدار والسرقة بروتينات بسيطة.
  • قوائم فتح وإغلاق: توحيد منطقة الخدمة والبار والمطبخ في دقائق.
  • إتقان تدفق الخدمة: تبسيط التذاكر والأدوار وفترات الذروة لورديات سلسة.
  • تتبع النقد والإهدار والمؤشرات الرئيسية: شد الضوابط ومراقبة الأداء يومياً.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

آراء طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify حاسمًا في اختياري لهذا المنصب.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF