تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة إدارة الحانات والمطاعم

دورة إدارة الحانات والمطاعم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

اكتسب مهارات عملية خطوة بخطوة لتعزيز الربح والثبات ورضا الضيوف في عملية ضيافة مزدحمة. تغطي هذه الدورة الموجزة السيطرة على التكاليف وهندسة القوائم وروتين المخزون وتقارير نقاط البيع وتخطيط العمالة ومعايير الخدمة وخطط عمل لـ30-60 يومًا لتقليل الهدر وجدولة أذكى وتحسين الجودة وحول بيانات الأداء اليومية إلى قرارات واثقة مربحة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • إدارة عمليات الحانة بالبيانات: استخدم نقاط البيع والمؤشرات الرئيسية وقائمة الربح والخسارة لزيادة الربح بسرعة.
  • إتقان السيطرة على التكاليف: قلل هدر الطعام والمشروبات والعمالة بأدوات بسيطة.
  • جدولة ذكية: بنِ خطط عمل فعالة تحمي جودة الخدمة.
  • تصميم معايير الخدمة: أنشئ وطبّق إجراءات تشغيل قياسية واضحة للخدمة الأمامية والحانة.
  • خطط عمل لـ60 يومًا: أطلق إنجازات سريعة في القائمة والمخزون والتوظيف.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

آراء طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify حاسمًا في اختياري لهذا المنصب.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF