دورة حارس مقهى
أتقن دور حارس المقهى بأدوات عملية لتصميم قائمة مربحة، السيطرة على التكاليف، تخطيط الورديات، إدارة الموردين، وإسعاد الزبائن—مثالي لمحترفي البار والمطاعم الذين يديرون أو يطلقون مقهى حضري صغير.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
دورة حارس المقهى تمنحك مهارات عملية لتخطيط وفتح وإدارة مقهى حضري مربح بسعة 30 مقعدًا. تعلم شرائح الزبائن والتسعير وهندسة القوائم وحساب تكاليف الوصفات وأساسيات الهامش الإجمالي. أتقن العمليات اليومية والتوظيف وسيطرة الجودة والمخزون وإدارة الموردين وقائمة الدخل والمصروفات البسيطة والتسويق منخفض التكلفة وأنظمة الولاء والتغذية الراجعة لتعزيز الإيرادات وإبقاء الزبائن يعودون.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- نمذجة أعمال مقهى: حدد مفهومك ومزيج الزبائن المثالي بسرعة.
- إتقان العمليات اليومية: أدر الورديات والموظفين وفحوصات الجودة بثقة.
- تحسين القائمة والتسعير: احسب تكاليف الوصفات وحدد أسعارًا مربحة محلية.
- التمويل البسيط للمقهى: قدر المبيعات، سيطر على التكاليف، واقرأ قائمة الدخل والمصروفات الأساسية.
- التوريد والتسويق الذكي: اختر الموردين، أطلق برامج ولاء وترويج بتكلفة منخفضة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF