من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر هذه الدورة أدوات عملية لإدارة المخاطر وأخذ العينات والاختبار ومعايير القبول للسلطات الجاهزة للأكل. تعلم تصميم برامج المراقبة ومراقبة درجة الحرارة والنظافة والتغليف والجسم الغريب ومعالجة عدم المطابقة بتحليل سبب جذري قوي والاستدعاءات وإجراءات تصحيحية لتعزيز السلامة ومدة الصلاحية والامتثال التنظيمي في عملياتك.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحليل المخاطر القائم على HACCP: اكتشاف المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية بسرعة.
- خطط أخذ العينات والاختبار: تصميم فحوصات ذكية للمواد الخام وعمليات الإنتاج والسلطات النهائية.
- مراقبة الليستيريا والنظافة: إعداد مسحات وخطوات غسيل وروتينات نظافة.
- الاستجابة للعدم المطابقة والاستدعاء: التصرف بسرعة مع تحليل السبب الجذري وإجراءات تصحيحية.
- أنظمة KPI والتدقيق: إجراء فحوصات يومية وتحليل اتجاهات البيانات لتحقيق جودة مستمرة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تعديل الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تبدأ به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
