من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
دورة بائع الأسماك توفر مهارات عملية للتعامل وتخزين وعرض الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة بثقة. تعلم التقطيع الدقيق والتقسيم والفتح، التحكم الآمن في درجات الحرارة، النظافة والتعقيم، الشراء الذكي، والتحكم في التكاليف. حسّن التواصل مع العملاء، قدم نصائح طبخ واضحة، قلل الهدر، واستخدم سجلات بسيطة لزيادة الربح والاستمرارية وجودة المنتج أسبوعياً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تقطيع الأسماك باحترافية: إتقان القطع السريعة والدقيقة للكود والسلمون وغيرها.
- التحكم في سلسلة التبريد: استلام وتخزين وتغليف الأسماك بالثلج بأمان في أي جزارة.
- شراء الأسماك الذكي: تخطيط الطلبات الأسبوعية وفحص الموردين وإدارة النقص.
- تسعير ومكافحة الهدر: تحديد الهوامش وتتبع الخسائر وتحويل القصاصات إلى ربح.
- بيع موجه للعميل: تقديم نصائح الطبخ والتخزين وبناء مبيعات متكررة للأسماك.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تعديل الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تبدأ به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
