تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة اللحوم

دورة اللحوم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة اللحوم معرفة عملية حديثة لاختيار وتحضير وتوصية اللحوم بثقة. تعلم مصطلحات التصنيف والتسمية الأمريكية، علامات الجودة البصرية والحسية الرئيسية، التخزين الآمن، التعامل، النضج، والنظافة، بالإضافة إلى القطع الأساسية للحم البقر والخنزير والضأن والدواجن. طور مهارات لتوجيه العملاء بشأن القيمة والنعومة والنكهة وطرق الطهي ومستويات الدهون بطريقة واضحة ومهنية.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تخزين ونضج اللحوم باحترافية: إتقان سلسلة التبريد، مدة الصلاحية، والتعامل الآمن.
  • مهارات القطع الدقيقة: تقطيع، تقسيم، وعرض لحم البقر والخنزير والضأن والدواجن.
  • تصنيف جودة اللحوم: قراءة ملصقات وزارة الزراعة الأمريكية، الرخامية، والادعاءات لتوجيه المشترين.
  • إتقان اختيار القطع: مطابقة أنواع اللحوم والقطع التجارية مع طرق الطهي والميزانيات.
  • خبرة بيع اللحوم من المنضدة: تقييم اللحم بسرعة وتوصية بالقطع لاحتياجات أي عميل.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تعديل الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تبدأ به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
إيمرسونمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
سيلفياممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
ويلتونرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF