من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة صناعة النبيذ خارطة طريق عملية من الكرمة إلى الزجاجة. تعلم تخطيط الحصاد وتقييم النضج وإدارة الطحن والعصر وتعديلات العصارة ثم التحكم في التخمير والتخمر اللبني والشيخوخة. أتقن النظافة والتحكم في الجودة والترشيح والتعبئة وعمليات الاستقرار لإنتاج نبيذ متسق جاهز للسوق بثقة وتلبية المعايير التنظيمية والتسمية الرئيسية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحسين الحصاد: تخطيط الجمع وحماية الثمار والحفاظ على الجودة.
- التحكم في العصارة والتخمير: إدارة SO2 والمغذيات والغطاء لتخمير نظيف.
- قرارات التخمر اللبني والشيخوخة: توجيه التخمر اللبني واستخدام البلوط واختيار الحاويات حسب الأسلوب.
- الترشيح والتعبئة: تنقية وترشيح وتعبئة النبيذ لإصدارات مستقرة ولامعة.
- إدارة الجودة والمخاطر: مراقبة بيانات المختبر ومنع العيوب وإصلاح مشكلات النبيذ.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تعديل الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تبدأ به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
