تدريب مساعد الإعاشة
أتقن مهارات مساعد الإعاشة للحانات والمطاعم: خطط الفعاليات الواقفة، صمم قوائم وجبات خفيفة، أعد بأمان، رتب البوفيهات، أدر التوقيت والطاقم، وقدم خدمة سلسة احترافية تحافظ على سعادة الضيوف وإعادتهم.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يمنح تدريب مساعد الإعاشة مهارات عملية لدعم الفعاليات عالية الجودة بسلاسة. تعلم إعداد الطعام بكفاءة، التوزيع، والتقديم، بالإضافة إلى حفظ الساخن والبارد بأمان. أتقن تصميم القوائم للتجمعات الواقفة الصغيرة، الوعي بالمواد المسببة للحساسية، واختيار المشروبات. ابنِ ثقة في التوقيت، الطاقم، تفاعل الضيوف، النظافة، والسيطرة على النفايات لضمان سير كل خدمة في الوقت المحدد وبأمان وتنظيم.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إعداد طعام جاهز للحدث: وجبات خفيفة سريعة بتقديم احترافي.
- دعم مقدمة الخدمة: إعداد البوفيهات، إعادة التعبئة، وتنظيم تدفق الضيوف.
- مهارات رعاية الضيوف: لغة خدمة واضحة، الطلبات، واحتياجات النظام الغذائي.
- ممارسات إعاشة آمنة: النظافة، منع التلوث المتقاطع، والتحكم في درجات الحرارة.
- تخطيط فعاليات صغيرة: الجداول الزمنية، الطاقم، وقوائم الطعام لـ25 ضيفًا واقفًا.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تعديل الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تبدأ به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF