تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة الطبخ الأساسية

دورة الطبخ الأساسية
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة الطبخ الأساسية مهارات عملية خطوة بخطوة لتحضير عشاء يومي آمن ومتسق لشخصين في أقل من ساعة. تعلم تقنيات السكاكين الأساسية، نظافة المطبخ، ومنع التلوث المتقاطع، بالإضافة إلى التخزين الصحيح، النقل، ودرجات الحرارة الداخلية للطبخ. ابنِ ثقتك بطرق الطبخ البسيطة، تخطيط القوائم الذكي، والجداول الزمنية المكتوبة الواضحة التي يمكن تطبيقها فوراً في أي مطبخ مزدحم.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • سلامة الغذاء المهنية: إتقان درجات الحرارة والتخزين ومنع التلوث المتقاطع.
  • التحكم الدقيق في درجة النضج: استخدام المقاييس الحرارية والعلامات البصرية وأوقات الراحة.
  • عمل السكاكين الفعال: شحذ والإمساك والتقطيع بأمان للتحضير السريع والنظيف.
  • تنفيذ عشاء في ساعة واحدة: التخطيط والتحضير وتنسيق قوائم كاملة لشخصين.
  • طرق الطبخ اليومية: البخار والتحمير والشواء والغليان بتوقيت احترافي.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF