تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة تكنولوجيا الفواكه والخضروات

دورة تكنولوجيا الفواكه والخضروات
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

دورة تكنولوجيا الفواكه والخضروات توفر مهارات عملية علمية لحماية الجودة من الحصاد إلى التجزئة. تعلم تقييم النضج والنضوج، التعامل اللطيف، التبريد المسبق، التصنيف، التعبئة، والتسمية. استكشف المعالجة الدنيا الآمنة، أساسيات HACCP، النظافة، واستراتيجيات سلسلة التبريد الفعالة تكلفياً لتقليل الفاقد، إطالة العمر الافتراضي، تلبية معايير المشترين، وتحسين الربحية.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تقييم المنتجات الطازجة: قياس النضج والصلابة واللون والحلاوة بسرعة.
  • التعامل بعد الحصاد: تطبيق الحصاد اللطيف والتصنيف والتعبئة لتقليل الفاقد.
  • التحكم في التبريد والتخزين: ضبط التبريد السريع وسلسلة التبريد ومستويات الرطوبة.
  • المعالجة الآمنة الدنيا: تنفيذ التقطيع الطازج والتعقيم وخطوات النظافة بثقة.
  • سلامة الغذاء وضمان الجودة: استخدام HACCP وSSOPs والفحوصات لتلبية مواصفات المشترين.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF