تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة تكنولوجيا الأغذية ومكوناتها

دورة تكنولوجيا الأغذية ومكوناتها
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

تقدم دورة تكنولوجيا الأغذية ومكوناتها نظرة سريعة وعملية على تركيب الطماطم، مراقبة المواد الخام، والحفاظ على جودة اللون والعناصر الغذائية والملمس والنكهة. تعلم عمليات وحدة هريس التعقيم، المعالجة الحرارية، علم الأحياء الدقيقة، HACCP، التحقق، والاستدامة لتصميم منتجات أكثر أماناً واستقراراً وجودة عالية بعمليات فعالة ومتوافقة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • مراقبة جودة الطماطم: إتقان قياس بريكس، درجة الحموضة، اللون، اللزوجة والفحوصات الحسية.
  • تشغيل خط التعقيم: إدارة الغليان، الهرس، معالجة HTST/UHT والتعبئة العقيمة.
  • تصميم سلامة الأغذية: تحديد نقاط التحكم الحرجة، قيم D/z، قيمة F ونظام HACCP لهريس الطماطم.
  • استغلال النواتج الثانوية: تحويل القشور، البذور والمخلفات إلى تدفقات ربحية.
  • الامتثال التنظيمي: توحيد الإضافات، التسمية وعملية التعقيم مع FDA.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF