من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
اكتسب مهارات عملية جاهزة للتفتيش من خلال هذه الدورة الموجزة التي تغطي الفحوصات في الموقع وقواعد التسمية ومعايير النظافة وسيطرة درجات الحرارة وأساسيات علم الأحياء الدقيقة. تعلم كيفية تخطيط الزيارات ومراجعة السجلات وتحديد عدم الامتثال وتقييم المخاطر وتصميم الإجراءات التصحيحية والوقائية. ابنِ ثقة في التقارير ومعالجة الأدلة والتواصل الواضح المركز على الإجراءات الذي يتحمل التدقيق التنظيمي.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إتقان سلامة الأغذية الجاهزة للأكل: تطبيق مبادئ HACCP وقواعد التسمية والمواد المسببة للحساسية في الموقع.
- تخطيط التفتيش: بناء خطط مبنية على المخاطر ومسارات ونماذج قوائم التحقق بسرعة.
- مهارات التدقيق في الموقع: التحقق من درجات الحرارة والنظافة والتنظيف ومكافحة الآفات في المصانع.
- تصنيف مخاطر عدم الامتثال: تقييم الشدة والاحتمالية وتأثير المستهلك.
- خبرة الإجراءات التصحيحية: تصميم CAPA ووضع مواعيد نهائية والتحقق من الإصلاحات الفعالة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
