من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة إدارة أزمات الغذاء أدوات عملية واضحة للتعامل مع الحوادث بسرعة وثقة. تعلم علم أحياء الليستيريا وتقييم المخاطر، وبناء إطار قرار قوي للحظر والانسحاب والاستدعاء، وإتقان التتبع والتوثيق والتقارير التنظيمية. اكتسب خطط استجابة خطوة بخطوة للساعات الأولى 2-48، ونفذ ضوابط وقائية تعزز السلامة والامتثال وحماية العلامة التجارية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحليل مخاطر الليستيريا: تطبيق علم الأحياء الدقيقة وأدوات المخاطر على حوادث الغذاء الحقيقية.
- اتخاذ قرارات الاستدعاء: استخدام إطارات سريعة وقانونية وقائمة على المخاطر للاستدعاءات والحجز.
- رسم خرائط التتبع: تتبع الدفعات والوحدات التجارية والعملاء في دقائق أثناء الأزمة.
- الاستجابة السريعة للأزمات: تنفيذ خطط عمل لساعات 2-48، والاحتواء، والتواصل.
- الوقاية بعد الحادث: قيادة تحليل السبب الجذري، وتحديثات HACCP، والرقابة الأقوى.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
