من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
أتقن أساسيات تخمير البيرة الاحترافي في هذه الدورة العملية المركزة. تعلم تحديد أنماط البيرة وحساب OG وFG وABV وIBU واللون، وبناء وصفات موثوقة باستخدام الشعير والهريس والخميرة وكيمياء الماء. اكتسب مهارات عملية في التحميص والغليان والتخمير والكربنة والتعقيم ومراقبة الجودة لإنتاج بيرة بيل أيل أمريكية متسقة ونظيفة ولذيذة على نطاق دفعات صغيرة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إنتاج الوُرْت الاحترافي: تصميم جداول التحميص والتصفية والغليان للمصانع الصغيرة.
- التحكم في الخميرة والتخمير: تحديد معدلات الزراعة ودرجات الحرارة والجداول الزمنية الصحية بسرعة.
- إتقان التعقيم وCIP: تنفيذ تنظيف بمستوى مصانع البيرة لمنع التلوث.
- تتبع الجودة: تسجيل بيانات التخمير الرئيسية واكتشاف الاتجاهات وتصحيح الدفعات غير المطابقة.
- تهيئة الوصفات والأنماط: بناء بيرة البيل أيل الأمريكية لاستهداف OG وIBU واللون والنكهة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
