دورة تكنولوجيا الألبان
أتقن تكنولوجيا الألبان لنجاح الأعمال الزراعية—تعلم التعامل الآمن مع الحليب والبسترة وإنتاج الجبن والزبادي والنظافة ومراقبة التكاليف واختيار المعدات لرفع الجودة وتقليل الخسائر وتحويل الحليب الخام إلى منتجات عالية القيمة مربحة.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
دورة تكنولوجيا الألبان توفر مهارات عملية لتشغيل معالجة الحليب والألبان بأمان وكفاءة. تعلم بسترة الحليب السائل والتعبئة وسيطرة على سلسلة التبريد وأنظمة توفير الطاقة، ثم أتقن إنتاج الجبن شبه الصلب والزبادي وثقافات البدء واختبار الجودة. ابنِ ثقتك في النظافة وGMPs وHACCP والاستقبال والتتبع واختيارات التكنولوجيا الواعية بالتكاليف المناسبة للمصانع الصغيرة والمتوسطة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- معالجة الحليب السائل: تطبيق البسترة والتبريد والتعبئة الصحية.
- صناعة الجبن: تشغيل خطوات التخثر والتمليح والنضج للجبن شبه الصلب.
- تكنولوجيا الزبادي: التحكم في التخمير والملمس والتعبئة للأكواب المستقرة.
- عمليات مصنع الألبان: إدارة التكاليف واختيار المعدات وسلسلة التوريد الريفية.
- السلامة الغذائية والامتثال: تنفيذ HACCP وGMPs والتتبع والتسمية.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF