تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة علم وتكنولوجيا الأغذية

دورة علم وتكنولوجيا الأغذية
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة علم وتكنولوجيا الأغذية إرشادات عملية خطوة بخطوة لتصميم ومعالجة وتعبئة وجبات خفيفة مستقرة عالية البروتين من البقوليات بثقة. تعلم اختيار المكونات والإضافات الوظيفية والتحكم في المسببات الحساسية واستراتيجيات الحفظ ونمذجة عمر الرف وخيارات التعبئة وبرامج السلامة والطرق التحليلية وأدوات الابتكار لإطلاق منتجات موثوقة متوافقة جاهزة للسوق بسرعة أكبر.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • إتقان الصياغة: تصميم وجبات خفيفة من البقوليات نظيفة الملصق بملمس مستهدف.
  • تصميم العمر الافتراضي: تطبيق تقنية الحواجز والتحكم في aw والتعبئة للوصول إلى 6 أشهر فأكثر.
  • السلامة وضمان الجودة: بناء ضوابط على طراز HACCP للمخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية.
  • استراتيجية التعبئة: اختيار أنظمة مستدامة عالية الحاجز للوجبات الخفيفة الجافة عالية البروتين.
  • الاختبار التحليلي: إجراء فحوصات aw والأكسدة والحسية للتحقق من جودة المنتج.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدراسة في الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF