تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة معالجة الأغذية

دورة معالجة الأغذية
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة معالجة الأغذية مهارات عملية لتشغيل خطوط الغمر بالماء المغلي والتجميد بثقة. تعلم ضوابط النظافة وCIP والتعقيم وروتين التشغيل والإيقاف وتقنيات التشغيل المستقر. أتقن تدفق العملية والأجهزة والاستجابة للإنذارات واستكشاف الأخطاء والإجراءات التصحيحية لحماية جودة المنتج وتقليل الهدر والحفاظ على كل وردية تعمل بأمان وكفاءة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • ضوابط سلامة الأغذية: تطبيق نقاط التحكم الحرجة وCIP والنظافة للأغذية المجمدة الآمنة.
  • الغمر بالماء المغلي والتجميد: ضبط المعايير لحماية اللون والملمس والسلامة.
  • تشغيل وإيقاف خط الإنتاج: تشغيل خطوط الحرارة والتجميد بسلاسة وأمان.
  • مراقبة العملية: استخدام الحساسات والمؤشرات الرئيسية والإنذارات للحفاظ على الإنتاج مواصفاته.
  • استكشاف الأخطاء وعيادة العيوب: إصلاح مشاكل الخضروات الناعمة وبلورات الثلج ومشاكل الوزن بسرعة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدراسة في الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF