تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة معالجة وتقنية الأغذية

دورة معالجة وتقنية الأغذية
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر هذه الدورة المكثفة مهارات عملية لتصميم منتجات آمنة مستقرة على الرف في أكياس، من فهم خصائص مصفوفة الحساء وعمليات الوحدات إلى إتقان المعالجة الحرارية والتحقق من الرتورت. تعلم إدارة CCPs، اختبارات QC، الصحة، والتتبع مع الالتزام بمتطلبات التنظيم الأمريكي، التسمية، وHACCP، لتحسين تخطيط المصانع، التغليف، وإدارة المخاطر بثقة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم عمليات الرتورت الآمنة: تحديد F0، رسم النقاط الباردة، التحقق من الفعالية بسرعة.
  • تحسين عمليات الوحدات: الغليان، الخلط، التعبئة، وإغلاق الأكياس لضمان الجودة.
  • تنفيذ أنظمة سلامة الأغذية: HACCP، مراقبة CCP، وإجراءات تصحيحية.
  • تطبيق علم أحياء الدقيقة في الأغذية: السيطرة على الأبواغ، المسببات الرئيسية، ومخاطر العمر الافتراضي.
  • اختيار تغليف ذكي: اختيار أكياس الرتورت، اختبار الحواجز، وقوة الإغلاق.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدراسة في الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF