من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
دورة ممارسات التعامل الجيد تقدم خطوات واضحة وعملية لحماية النزلاء وتحقيق معايير السلامة الصارمة. تعلم قواعد النظافة الأساسية وغسل اليدين الصحيح وإبلاغ الأمراض، بالإضافة إلى روتين التنظيف والتعقيم الفعال واستجابة الحوادث. أتقن الاستقبال الآمن والتخزين والطهي والتبريد وإعادة التسخين، والسيطرة على التلوث المتقاطع، واكتشاف مخاطر المطبخ اليومية لتعمل بثقة وتنجح في التفتيش.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- التعامل الصحي مع الطعام: تطبيق غسل اليدين الاحترافي واستخدام القفازات وقواعد المرض.
- التنظيف والتعقيم: تنفيذ روتين سريع وآمن واستجابات للحوادث في المطابخ.
- إتقان التحكم في درجات الحرارة: استقبال وطهي وتبريد وإعادة تسخين الأطعمة بدرجات آمنة.
- السيطرة على التلوث المتقاطع: فصل المهام والأدوات وسير العمل لحماية الطعام.
- كشف مخاطر الكافيتيريا: تحديد المخاطر وإصلاحها بخطوات بسيطة ومثبتة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدراسة في الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
