تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة البوفيه

دورة البوفيه
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة البوفيه مهارات عملية لتصميم قوائم واقفة حديثة، إدارة تخطيطات الخدمة الذاتية، والحفاظ على سير الفعاليات بسلاسة من الإعداد إلى الإنهاء. تعلم تحديد الحصص بذكاء، حسابات العائد الدقيقة، والسيطرة على التكاليف مع الحفاظ على عرض بصري قوي وتسمية واضحة. كما تكتسب أدوات أساسية للسلامة، HACCP، وإدارة المسببات الحساسية لتقديم فعاليات موثوقة ومؤثرة في كل مرة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • عمليات بوفيه آمنة: تطبيق HACCP ومراقبة المسببات الحساسية والنظافة عمليًا.
  • إعداد بوفيه فعال: تصميم التخطيطات والتوظيف وسير العمل لفعاليات 3 ساعات.
  • تنسيق بوفيه جذاب: تقديم حديث، تسمية، إضاءة، وتزيين.
  • تكلفة بوفيه ذكية: إعداد جداول التكاليف، تسعير القوائم، والالتزام بميزانيات الطعام الضيقة.
  • تخطيط حجم دقيق: تعديل الوصفات، تحديد الحصص، وحساب عوائد الفعاليات.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدراسة في الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF