تدريب مدير جودة المنتجات الزراعية الغذائية
أتقن جودة المنتجات الزراعية الغذائية للسلطات الجاهزة للأكل من المزرعة إلى الشحن. تعلم التحكم في المخاطر والتنظيف وسلسلة التبريد ونظام هاسب وإدارة الموردين والتدقيقات والتواصل في الأزمات لحماية المستهلكين والعلامات التجارية والامتثال في إنتاج الغذاء الحديث.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يمنح تدريب مدير جودة المنتجات الزراعية الغذائية مهارات عملية للسيطرة على المخاطر في السلطات الجاهزة للأكل من المزرعة إلى الشحن. تعلم أساسيات علم الأحياء الدقيقة وتحليل المخاطر وتصميم التنظيف ومراقبة البيئة وبرامج النظافة والتحكم في العمليات بناءً على نظام هاسب والتحقق والتأكيد والتحقيق في الحوادث والاستدعاءات والإشراف على الموردين والتوثيق والتدقيقات والتواصل في الأزمات لتعزيز السلامة والامتثال وحماية العلامة التجارية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحليل مخاطر السلطات الجاهزة للأكل: تصنيف المخاطر وترتيبها لاتخاذ قرارات سريعة.
- التحكم في سلسلة التبريد والعمليات: الحفاظ على سلامة المنتجات الجاهزة من الحقل إلى الشحن.
- التنظيف ومراقبة البيئة: تصميم وتأكيد وتتبع البرامج.
- إدارة الحوادث والاستدعاءات: التحقيق والاختبار والتصرف في التلوث المشتبه به.
- التواصل التنظيمي والعملاء: التعامل مع التدقيقات والأزمات والإخطارات.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدراسة في الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF