من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
دورة بائع السمك توفر مهارات عملية للتعامل وتخزين وعرض الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة بثقة. تعلم التقطيع الدقيق والتقسيم والفتح، التحكم الآمن في درجات الحرارة، النظافة والتعقيم، الشراء الذكي، والتحكم في التكاليف. حسّن التواصل مع العملاء، قدم نصائح طبخ واضحة، قلل الهدر، واستخدم سجلات بسيطة لزيادة الربح والاستمرارية وجودة المنتج أسبوعياً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تقطيع الأسماك باحترافية: إتقان القطع السريعة والدقيقة للكود والسلمون وغيرها.
- التحكم في سلسلة التبريد: استقبال وتخزين وتغليف السمك بالثلج بأمان في أي جزارة.
- شراء المأكولات البحرية بذكاء: تخطيط الطلبات الأسبوعية وفحص الموردين وإدارة النقص.
- التحكم في التسعير والفاقد: تحديد الهوامش وتتبع الفاقد وتحويل القصاصات إلى ربح.
- البيع الموجه للعميل: تقديم نصائح الطبخ والتخزين وبناء مبيعات متكررة للمأكولات البحرية.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدراسة في الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
