تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة إدارة المطاعم

دورة إدارة المطاعم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة إدارة المطاعم أدوات عملية لتبسيط توظيف الموظفين، تصميم تدفقات خدمة سلسة، وإبقاء النزلاء يتحركون بسهولة من الباب إلى الفاتورة. تعلم الجدولة بناءً على التوقعات، تعريف الأدوار بوضوح، السيطرة على التكاليف، أنظمة المخزون، ومعايير الجودة، ثم طبق قوائم تحقق بسيطة وقياسات لتحسين الأداء، تقليل الهدر، والحفاظ على عمليات متسقة مربحة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم تدفق الخدمة: بناء تنسيق سلس بين البار والطاولة والمطبخ بسرعة.
  • تشخيص التشغيل: تحديد الأسباب الجذرية في أوقات الانتظار والتكاليف وتقييمات النزلاء.
  • إدارة المخزون والتكاليف: تحديد المستويات، تتبع الهدر، وحماية الهوامش الضيقة.
  • جدولة الموظفين والأدوار: تخطيط الورديات الذكية، توضيح الواجبات، تقليل الدوران.
  • مراقبة الأداء: استخدام مؤشرات الأداء الرئيسية والتدقيقات والتغذية الراجعة لرفع جودة الخدمة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدراسة في الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF