دورة المآدب
أتقن خدمة المآدب لنحو 180 ضيفًا. تعلم تخطيط القوائم والمشروبات، والتخطيطات الأرضية، والتوظيف، والتوقيت، والحميات الخاصة، وإدارة المخاطر لتشغيل فعاليات سلسة ومربحة في أي بار أو مطعم.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة المآدب أدوات عملية لتخطيط وتنفيذ فعاليات سلسة لنحو 180 ضيفًا. تعلم أنواع الفعاليات وأساليب الخدمة والتخطيطات الأرضية وتدفق الضيوف وإدارة الحركة. أتقن تصميم القوائم والحصص واحتياجات الحميات وتخطيط المشروبات وخدمة الكحول بمسؤولية. طور مهارات في التوظيف والتثقيف والجداول والمعايير الجودية وإدارة المخاطر والمهام بعد الفعالية لتقديم مآدب احترافية متسقة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تخطيط خدمة المآدب: تصميم التخطيطات وتدفق الضيوف ومسارات الحركة الفعالة.
- التحكم في التوقيت للحجم الكبير: إدارة جداول المآدب بدقة مع تنسيق سلس للوجبات.
- إدارة القوائم والحميات: بناء قوائم متوازنة ومعالجة الحساسيات بثقة.
- استراتيجية المشروبات والبار: تخطيط البارات وتناسق النبيذ وتقديم الكحول بمسؤولية.
- مهارات تنسيق الفريق: توزيع الأدوار وتثقيف الموظفين وإدارة الإنهاء بعد الحدث.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدراسة في الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF