من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
دورة أخصائي تغذية الإنتاج توفر مهارات عملية حديثة لتصميم وتحسين الوجبات الخفيفة المالحة التي تحقق أهداف صحية واضحة ولوائح صارمة. تعلم تحديد قيم مرجعية لكل حصة، اختيار مكونات وظيفية، إدارة المعالجة للحفاظ على المغذيات، السيطرة على مخاطر السلامة والجودة، وإنشاء ملصقات وادعاءات متوافقة لأسواق الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، في تنسيق مركز ومؤثر.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحديد أهداف المغذيات: تحويل الإرشادات إلى مواصفات دقيقة لكل حصة من الوجبات الخفيفة.
- تصميم وجبات خفيفة أفضل: توحيد الأشكال والملمس والتغذية مع احتياجات البالغين.
- اختيار مكونات ذكية: تحسين الدهون والألياف والملح والنكهة للصحة.
- السيطرة على مخاطر المعالجة: تقليل الأكريلاميد والأكسدة وفقدان المغذيات بسرعة.
- صياغة ملصقات متوافقة: بناء ادعاءات أمريكية/أوروبية ومواد حساسة وحقائق التغذية.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
