دورة تخطيط وإدارة الفعاليات الغastronomique
أتقن تخطيط الفعاليات الغastronomique للحفلات والأحداث—صمم قوائم طعام وبرامج مشروبات وتخطيطات وطاقم وميزانيات وخطط مخاطر تبهر الضيوف وتحترم الاحتياجات الغذائية وتجري بسلاسة من الكانابيه الأولى إلى الكوكتيل الأخير.

من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة تخطيط وإدارة الفعاليات الغastronomique أدوات عملية لتصميم تجارب طعام ومشروبات مربحة مركزة على الضيوف. تعلم بناء قوائم استراتيجية وبرامج مشروبات وخطط حلويات، تنسيق الطاقم والموردين، السيطرة على الميزانيات ببحث أسعار حقيقي، إدارة المخاطر والامتثال، ورسم جداول زمنية مثالية تحافظ على الخدمة سلسة وفعالة ومذكورة من المقبلات الترحيبية إلى التفكيك النهائي.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تصميم قوائم طعام فاخرة: بناء قوائم مربحة وشاملة لأي تنسيق حدث.
- إتقان تدفق الحدث: تخطيط أساليب الخدمة والتوقيت وتدفق الضيوف بسهولة.
- ميزانية ذكية: تسعير القوائم والسيطرة على النفقات وتقديم تقديرات واضحة للعملاء.
- تغذية آمنة من المخاطر: إدارة سلامة الطعام والطقس ومشكلات الخدمة في الفعاليات الخارجية.
- عمليات احترافية: تنسيق الطاقم والموردين واللوجستيات لتجربة غastronomique سلسة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF