تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة التقديم الغذائي

دورة التقديم الغذائي
من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

تعرف هذه الدورة الموجزة في التقديم الغذائي على كيفية تصميم قوائم بوفيه كوكتيل متوازنة، وحساب الحصص لـ80 ضيفًا، وتغطية الاحتياجات الغذائية بثقة. تعلم بناء مذكرات واضحة، وتخطيط التوظيف، وتحديد تدفق الضيوف، وتشغيل خدمة مرور وبوفيه سلسة. احصل على قوالب عملية، وقوائم فحص السلامة، وجداول التحضير، وأدوات التواصل لتكون كل فعالية منظمة واحترافية وعالية الجودة باستمرار.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم مذكرة الحدث: تحويل احتياجات العميل إلى خطة تقديم غذائي واضحة وقابلة للتنفيذ.
  • بناء القوائم: إعداد قوائم كوكتيل-بوفيه متوازنة لنظم غذائية متنوعة بسرعة.
  • التحكم في الحصص والتكاليف: حساب الكميات لـ80 ضيفًا مع تقليل الهدر.
  • عمليات الخدمة: توظيف وجدولة وتشغيل خدمة مرور وبوفيه سلسة.
  • سلامة الغذاء في الموقع: الحفاظ على سلسلة الحرارة الباردة-الحارة والتسميات وإشارات المسببات الحساسية.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.
حجم العمل: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF