دورة فن الطاولة
إتقان فن الطاولة في الغاسترونوميا: تصميم لوحات ألوان متماسكة، تحديد مفارش وأدوات طاولة وأكواب، تخطيط قطع مركزية وإضاءة، وتحسين التخطيطات وتدفق الخدمة لتجارب طعام أنيقة وآمنة وعالية الأداء.

من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تعلّم دورة فن الطاولة تصميم طاولات متماسكة وعملية ترفع مستوى كل خدمة. تعرّف على لوحات ألوان متقدمة، تحديد الأنماط، واختيار المواد، ثم أتقن المفارش، أنظمة الأطباق، الأكواب، والأدوات لقوائم متعددة الأطباق. كما تغطي القطع المركزية، الإضاءة، السلامة، التباعد، التخطيطات، والمواصفات الجاهزة للعملاء، لتقديم فعاليات فعالة ومذكورة بمعايير بصرية مهنية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تنسيق الطاولة المهني: بناء إطلالات متماسكة وعلامة تجارية للمناسبات الغورميه.
- تخطيطات آمنة للغاسترونوميا: توازن تغييرات الأطباق وتدفق الخدمة وراحة الضيوف.
- قطع مركزية عالية التأثير: تصميم ورود وشموع وإضاءة منخفضة وآمنة.
- مواصفات أدوات الطاولة المتميزة: اختيار المفارش والأطباق والأكواب والأدوات الفعالة.
- وثائق جاهزة للعملاء: إنشاء لوحات مزاجية وأوراق مواصفات وقوائم مصادر موردين.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF