تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة مدقق HACCP

دورة مدقق HACCP
من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة مدقق HACCP مهارات عملية لتخطيط تدقيقات يوم واحد مركزة والتحقق من أنظمة HACCP وتقييم نقاط التحكم الحرجة للسلطات الجاهزة للأكل. تعلم تصميم خطط عينات وتقييم برامج المتطلبات الأساسية وتحديد المخاطر الميكروبيولوجية والكيميائية والفيزيائية وكتابة خروجات عن المطابقة واضحة وبناء CAPA وقوائم تقاريرية قوية تدفع الامتثال وتقليل المخاطر والتحسين المستمر.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تخطيط تدقيقات HACCP: تحديد النطاق وعينات وجدول زمني ليوم واحد لسلطات جاهزة للأكل.
  • التحقق من نقاط التحكم الحرجة في الموقع: تقييم الحدود والمراقبة والإجراءات التصحيحية والسجلات.
  • تحديد المخاطر في سلطات جاهزة للأكل: مخاطر ميكروبيولوجية وكيميائية وفيزيائية والضوابط.
  • كتابة نتائج التدقيق: تصنيف الخروج عن المطابقة وأسباب الجذر وخطط CAPA قوية.
  • نقل النتائج: تقديم تقارير واضحة وإجراءات مبنية على المخاطر للإدارة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.
حجم العمل: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF