تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة معالجة الأغذية والتكنولوجيا

دورة معالجة الأغذية والتكنولوجيا
من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر هذه الدورة المكثفة مهارات عملية لتصميم منتجات آمنة ومستقرة في الأكياس، من فهم خصائص مصفوفة الحساء وعمليات الوحدات إلى إتقان المعالجة الحرارية والتحقق من الرتورت. تعلم إدارة CCPs، اختبارات مراقبة الجودة، النظافة، والتتبع مع الالتزام بمتطلبات التنظيم الأمريكي، التسمية، وHACCP، لتحسين تخطيط المصانع، التغليف، وإدارة المخاطر بثقة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم عمليات الرتورت الآمنة: تحديد F0، رسم النقاط الباردة، التحقق من الفعالية بسرعة.
  • تحسين عمليات الوحدات: الغليان، الخلط، التعبئة، وإغلاق الأكياس لضمان الجودة.
  • تنفيذ أنظمة سلامة الأغذية: HACCP، مراقبة CCP، وإجراءات تصحيحية.
  • تطبيق علم أحياء الدقيقة في الأغذية: السيطرة على الأبواغ، المسببات الرئيسية، ومخاطر العمر الافتراضي.
  • اختيار تغليف ذكي: اختيار أكياس الرتورت، اختبار الحواجز، وقوة الإغلاق.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.
حجم العمل: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF