من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تقدم هذه الدورة الموجزة في السلامة مهارات عملية خطوة بخطوة لحماية النزلاء والامتثال للوائح الصحية الصارمة. تعلم غسل اليدين الصحيح، سياسات المرض والقفازات، معايير الزي الرسمي، والسيطرة على التلوث أثناء التحضير والطبخ. أتقن التنظيف والتعقيم والتخزين والسيطرة على الحرارة وإدارة المسببات الحساسية والاستجابة للحوادث ليبقى مكان عملك ملتزماً وفعالاً وموثوقاً يومياً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- نظافة التعامل الآمن مع الطعام: تطبيق غسل اليدين المهني وقواعد المرض أثناء الوردية.
- السيطرة على التلوث المتقاطع: فصل وتعقيم وطهي الأطعمة إلى درجات حرارة آمنة.
- إتقان الوقت والحرارة: تبريد وحفظ وإعادة تسخين الأطعمة ضمن الحدود القانونية.
- التنظيف وسلامة المواد الكيميائية: تعقيم بشكل صحيح ومعالجة المواد الكيميائية حسب القواعد.
- إدارة المسببات الحساسية والاستجابة للحوادث: التعامل مع المسببات والتصرف السريع في قضايا سلامة الطعام.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
