من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تبني هذه الدورة الموجزة المركزة على التطبيق ثقتك في تقديم وجبات آمنة ومتوازنة للأطفال من 7 إلى 12 عامًا. تعلم مبادئ السلامة الأساسية، ضوابط المخاطر، وتفكير على طراز HACCP للأطباق عالية المخاطر، مع توفيق القوائم مع الإرشادات الوطنية ومنظمة الصحة العالمية. احصل على قوائم تحقق جاهزة للاستخدام، إجراءات التشغيل القياسية، وأدوات التواصل للتعامل مع الحوادث، شرح تغييرات القائمة، والرد على القلق بوضوح وثقة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تخطيط تغذية الأطفال: تصميم قوائم متوازنة للأعمار 7-12 في هذه الدورة القصيرة المهنية.
- ضوابط سلامة الغذاء: تطبيق إجراءات التشغيل اليومية وفحوصات درجة الحرارة والنظافة الفعالة.
- تفكير على طراز HACCP: رسم الأطباق عالية المخاطر ووضع حدود حرجة بسيطة بسرعة.
- هندسة القوائم: تقليل الملح والسكر والدهون مع الحفاظ على جاذبية وجبات المدرسة.
- التواصل حول المخاطر: شرح السلامة والتغذية بوضوح للوالدين والموظفين.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
