من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة تخمير الكومبوتشا نظاماً واضحاً خطوة بخطوة لتصميم وتخمير ونوكه وتعبئة الكومبوتشا الموثوقة على نطاق صغير. تعلم تحضير شاي حلو، رعاية SCOBY، حدود الحموضة والكحول، التحكم في الكربونة، والتعبئة الآمنة لتجنب الانفجارات. كما تغطي النظافة، الاستجابة للتلوث، الملصقات الأساسية، سجلات الدفعات، وكيفية التوسع إلى إنتاج أسبوعي ثابت يبلغ 20-40 لتراً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تصميم وصفات الكومبوتشا: تحديد مستويات الحلاوة والحموضة وأساس الشاي وأهداف الكربونة.
- التحكم في عملية التخمير: إدارة SCOBY ودرجة الحموضة والحرارة ومخاطر التلوث.
- توسيع الإنتاج بأمان: تحديد حجم المعدات وتخطيط سير العمل والالتزام بقواعد الملصقات الأساسية.
- إتقان النوكه والتعبئة: بناء نكهات مستقرة والتحكم في ثاني أكسيد الكربون ومنع الانفجارات.
- الحفاظ على سجلات احترافية: تسجيل الدفعات والحوادث ومدة الصلاحية لضمان الجودة الثابتة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
