تدريب مدير جودة المنتجات الزراعية الغذائية
أتقن جودة المنتجات الزراعية الغذائية للسلطات الجاهزة للأكل من المزرعة إلى التوزيع. تعلم التحكم في المخاطر والتطهير وسلسلة التبريد ونظام هاسيب وإدارة الموردين والتدقيقات وتواصل الأزمات لحماية المستهلكين والعلامات التجارية والامتثال في إنتاج الغذاء الحديث.

من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يمنح تدريب مدير جودة المنتجات الزراعية الغذائية مهارات عملية للسيطرة على المخاطر في السلطات الجاهزة للأكل من المزرعة إلى التوزيع. تعلم أساسيات علم الأحياء الدقيقة وتحليل المخاطر وتصميم التطهير والمراقبة البيئية وبرامج النظافة والتحكم في العمليات بناءً على نظام هاسيب والتحقق والتثبيت والتحقيق في الحوادث والاستدعاءات والإشراف على الموردين والتوثيق والتدقيقات وتواصل الأزمات لتعزيز السلامة والامتثال وحماية العلامة التجارية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحليل مخاطر السلطات الجاهزة للأكل: تصنيف المخاطر وترتيبها لاتخاذ قرارات سريعة.
- التحكم في سلسلة التبريد والعمليات: الحفاظ على سلامة المنتجات الجاهزة من الحقل إلى التوزيع.
- التطهير والمراقبة البيئية: تصميم وتثبيت وتتبع البرامج.
- إدارة الحوادث والاستدعاءات: التحقيق والاختبار والتصرف في التلوث المشتبه به.
- التواصل التنظيمي والعملائي: التعامل مع التدقيقات والأزمات والإخطارات.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF