تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة الذبح الحلال

دورة الذبح الحلال
من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة الذبح الحلال خطوات عملية واضحة لتلبية معايير الحلال والرفاهية وسلامة الغذاء من اختيار الحيوان إلى التسمية النهائية. تعلم متطلبات الذبح الصحيحة، معايير السكاكين، التعامل منخفض التوتر، النزيف والفحص، الفصل، بروتوكولات التنظيف، التوثيق، وتدريب الموظفين لبناء ثقة العملاء والاستعداد الواثق لتدقيقات الشهادة الحلال.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم سير عمل متوافق مع الحلال: مناطق منفصلة، أدوات، وتخزين بارد.
  • أداء الذبح الحلال بشكل صحيح: القطع، التسمية، العناية بالسكين، وفحص الموت.
  • تقييم الحيوانات للملاءمة الحلال: الأنواع، الصحة، الرفاهية، والتقييد.
  • الحفاظ على سلامة الحلال: التسمية، التتبع، HACCP، وسيطرة التلوث.
  • التعاون مع جهات الحلال: اجتياز التدقيقات، الحفاظ على السجلات، ومعالجة الانتهاكات.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.
حجم العمل: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF