من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة صناعة النبيذ خارطة طريق عملية من الكرمة إلى الزجاجة. تعلم تخطيط الحصاد وتقييم النضج وإدارة الطحن والعصر وتعديلات العصارة ثم التحكم في التخمير والتخمير اللبني والشيخوخة. أتقن النظافة والتحكم في الجودة والترشيح والتعبئة ومعالجات الاستقرار لإنتاج نبيذ متسق وجاهز للسوق بثقة وتلبية المعايير التنظيمية والتسمية الرئيسية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحسين الحصاد: تخطيط الجمع وحماية الثمار والحفاظ على الجودة.
- التحكم في العصارة والتخمير: إدارة SO2 والمغذيات والغطاء لتخمير نظيف.
- قرارات التخمير اللبني والشيخوخة: توجيه التخمير اللبني واستخدام البلوط واختيار الحاويات حسب الأسلوب.
- الترشيح والتعبئة: تنقية وترشيح وتعبئة النبيذ لإصدارات مستقرة ولامعة.
- إدارة الجودة والمخاطر: مراقبة بيانات المختبر ومنع العيوب وإصلاح مشكلات النبيذ.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
