من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
دورة تحميص القهوة توفر مهارات عملية لتخطيط وتنفيذ وتقييم تحميص إسبريسو متوسط متسق على محمصة طبل 5 كجم. تعلم فحص القهوة الخضراء، تحليل الرطوبة والكثافة، تصميم المنحنيات، ومراقبة وقت التطوير. أتقن التقييم الحسي، كشف العيوب، والإجراءات التصحيحية، مع بناء سجلات تحميص موثوقة تدعم إنتاجاً عالي الجودة قابل للتكرار.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تقييم التحميص الحسي: تذوق الإسبريسو ببروتوكولات احترافية موجزة ومركزة.
- تصميم منحنى التحميص: بناء ملفات لتحميص 5 كجم في طبل متوازنة وحلوة للإسبريسو.
- مكافحة العيوب: كشف ومنع وتصحيح التهيج والحرق والتحميص المخبوز بسرعة.
- إتقان وقت التطوير: ضبط وتعديل DTR لإصلاح الإسبريسو الحامض أو المسطح بسرعة.
- تحليل القهوة الخضراء: تقييم الكثافة والرطوبة والعيوب لتخطيط تحميص دقيق.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
