تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة تقني معالجة الأغذية

دورة تقني معالجة الأغذية
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة تقني معالجة الأغذية مهارات عملية خطوة بخطوة لتصميم صلصات طماطم آمنة ومستقرة على الرف. تعلم علم الأحياء الدقيقة والتحكم في درجة الحموضة والمواد الحافظة ونشاط الماء، ثم طبق طرق المعالجة الحرارية والملء والتعبئة. ابنِ خطط HACCP، أجرِ دراسات مدة الصلاحية، التزم باللوائح، وحسن معدات الإنتاج الصغير لتقديم منتجات متسقة وعالية الجودة بثقة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم صلصات حمضية آمنة: التحكم في درجة الحموضة والميكروبات والثبات على الرف.
  • تطبيق طرق المعالجة الحرارية وملء ساخن لصلصات الطماطم طويلة الأمد.
  • بناء خطة HACCP عملية وفحوصات نقاط التحكم الحرجة لخطوط صلصة الطماطم.
  • إجراء اختبارات مدة الصلاحية: درجة الحموضة والميكروبات والحسي والادعاءات الجاهزة للتسمية.
  • تحسين إنتاج صلصة الطماطم على نطاق صغير: الهرس والطبخ والملء والتعبئة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف تبدو الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورة الإلكترونية أو دورة التعليم عن بعد وكيف تعمل؟

دورة PDF