تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة عمليات صناعة اللحوم

دورة عمليات صناعة اللحوم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة عمليات صناعة اللحوم تدريباً عملياً خطوة بخطوة لتشغيل خطوط تقطيع الخنزير الآمنة والفعالة. تعلم النظافة بداية الوردية ومعدات الحماية والتنظيف ومنع التلوث المتقاطع والتنظيف حسب المناطق. أتقن التقشير والتقليم وضبط الدهون والارگونوميكس ورعاية الأدوات مع الالتزام بمعايير HACCP وFSIS وعملاء من خلال التتبع القوي وفحوصات الجودة وروتين نهاية الوردية.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • إعداد الخط بطريقة صحية: تطبيق معدات الحماية الشخصية وتنظيف بداية الوردية وضوابط الدخول.
  • إتقان تقطيع الخنزير: أداء التقشير والتقليم وضبط الدهون بسرعة ودقة.
  • السيطرة على التلوث المتقاطع: تنفيذ التقسيم المناطقي وفصل الأدوات وقواعد القفازات.
  • فحوصات جودة اللحم وسلامته: كشف العيوب والتحقق من المواصفات والتصرف الفوري.
  • التتبع والسجلات: الحفاظ على سجلات HACCP والملصقات ووثائق الدفعات.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف تبدو الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورة الإلكترونية أو دورة التعليم عن بعد وكيف تعمل؟

دورة PDF