تدريب مساعد الإعاشة
أتقن مهارات مساعد الإعاشة للحانات والمطاعم: خطط المناسبات الواقفة، صمم قوائم وجبات خفيفة، أعد بأمان، رتب البوفيهات، أدر التوقيت والطاقم، وقدم خدمة سلسة احترافية تبقي الضيوف سعداء عائدين.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يمنح تدريب مساعد الإعاشة مهارات عملية لدعم الفعاليات عالية الجودة بسلاسة. تعلم إعداد الطعام بكفاءة، تقسيمه، وتقديمه، بالإضافة إلى حفظ الساخن والبارد بأمان. أتقن تصميم القوائم للتجمعات الواقفة الصغيرة، الوعي بالمواد المسببة للحساسية، واختيار المشروبات. بنِ الثقة في التوقيت، الطاقم، تفاعل الضيوف، النظافة، ومراقبة النفايات لضمان سير كل خدمة في الوقت المحدد بأمان وتنظيم.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إعداد الطعام الجاهز للمناسبات: وجبات خفيفة سريعة بتقديم احترافي.
- دعم الخدمة الأمامية: إعداد البوفيهات، إعادة التعبئة، وتنظيم تدفق الضيوف.
- مهارات رعاية الضيوف: لغة خدمة واضحة، الطلبات، واحتياجات النظام الغذائي.
- ممارسات الإعاشة الآمنة: النظافة، منع التلوث المتقاطع، ومراقبة درجات الحرارة.
- تخطيط المناسبات الصغيرة: الجداول الزمنية، الطاقم، وقوائم الطعام لـ25 ضيفًا واقفًا.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف تبدو الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورة الإلكترونية أو دورة التعليم عن بعد وكيف تعمل؟
دورة PDF