تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة حماية الطعام

دورة حماية الطعام
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة حماية الطعام تدريباً عملياً خطوة بخطوة للحفاظ على سلامة النزلاء والامتثال للعمليات. تعلم كيفية التحكم في المخاطر في كل مرحلة، من الاستلام والتخزين إلى الطبخ والتبريد والخدمة. أتقن التنظيف والتعقيم، منع التلوث المتقاطع، التحكم في الوقت والحرارة، حفظ السجلات، الاستجابة للحوادث، والتحقق لضمان امتثال مؤسستك باستمرار للمعايير التنظيمية.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • التحكم في مخاطر سلامة الطعام: اكتشف، قيّم، وقلل المخاطر في جميع أنحاء قائمتك.
  • إتقان مراقبة نقاط التحكم الحرجة: سجل درجات الحرارة، تحقق الخطوات، وتصرف بسرعة عند الانحرافات.
  • الصحة والتحكم في الآفات: نظّف، تعقّم، وحجب الآفات ببروتوكولات احترافية.
  • التحكم في الوقت والحرارة: اطبخ، برد، أعد تسخين، واحتفظ بالأطعمة في نطاقات آمنة.
  • الاستجابة للحوادث والتتبع: وثّق، تتبع الدفعات، وأدر الاستدعاءات.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
إيمرسونمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
سيلفياممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
ويلتونرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF