من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
أتقن صناعة النبيذ بدفعات صغيرة من خلال دورة عملية ترشدك خطوة بخطوة في اختيار الفاكهة وتوازن السكر والحموضة وحسابات بريكس إلى ABV وجرعات المكونات الدقيقة لدفعات 5-10 لتر. تعلم اختيار الخميرة وإدارة التخمير واستخدام الأدوات الرئيسية والتعقيم الصحيح والتكرير والتثبيت والتعبئة الآمنة ومنع العيوب والحفاظ على سجلات دقيقة لضمان اتساق كل دفعة ونظافتها وجاهزيتها للإبهار.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تصميم أنماط النبيذ: مطابقة كيمياء الفاكهة مع النبيذ الجاف والنصف جاف والروزيه والفوار.
- التحكم في التخمير: إدارة بريكس ودرجة الحموضة والحرارة والغطاء في دفعات نبيذ صغيرة.
- جرعات الإضافات بدقة: حساب ثاني أكسيد الكبريت والأحماض والمغذيات والمواد المكررة لـ5-10 لتر.
- التثبيت والتعبئة: تكرير منع العيوب اختيار الإغلاقات والتسمية مهنياً.
- استكشاف الأخطاء بسرعة: إصلاح التخمير المتوقف والضبابية والخل والغازات الهيدروجينية والمشاكل الميكروبية.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
