من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة إنتاج البيرة الحرفية تدريباً عملياً خطوة بخطوة لتصميم وتخمير وتعبئة بيرة متسقة جاهزة للسوق. تعلم اختيار المواد الخام وتعديل الماء والتحكم في التحميص والتصفية وإدارة التخمير والتكييف والتوضيح وإعداد خط التعبئة. أتقن الكربنة وفحوصات ضمان الجودة والسلامة والتوثيق ومواصفات النمط لتلبية كل دفعة أهداف الجودة والنكهة وعمر الرف.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تصميم وصفات احترافية: تحديد ABV و IBU واللون ومواصفات النمط بسرعة.
- التحكم في مصنع التصفية: إدارة التحميص والغليان والدوامة والتصفية بثقة.
- إتقان التخمير: ضبط OG/FG وإدارة الخميرة والحرارة والتكييف.
- ضمان جودة التعبئة: إدارة الكربنة واللحام والأكسجين واستقرار السلسلة الباردة.
- الجودة والسلامة: تطبيق CIP وفحوصات الميكروبيولوجيا وأساسيات سلامة CO2.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
