ریسٹورنٹس اور بارز کے لیے آپریشنز کورس
ریسٹورنٹ اور بار آپریشنز میں مہارت حاصل کریں: کچن اور سروس کو ہموار بنائیں، فوڈ اور بیوریج لاگت کنٹرول کریں، پیک آور ورک فلو ڈیزائن کریں، سیلز بڑھائیں اور مہمانوں کا تجربہ بہتر بنائیں۔ یہ عملی ٹولز مصروف ہاسپٹیلٹی پروفیشنلز کے لیے بنائے گئے ہیں۔

4 سے 360 گھنٹے تک لچکدار ورک لوڈ
آپ کے ملک میں قابل قبول سرٹیفکیٹ
میں کیا سیکھوں گا؟
یہ مختصر ریسٹورنٹس اور بارز کے لیے آپریشنز کورس آپ کو سکھاتا ہے کہ کچن فلو کو ہموار بنائیں، پورشن کنٹرول کریں، مستقل کوالٹی برقرار رکھیں، سروس کی رفتار اور درستگی بڑھائیں۔ سٹافنگ اور شیڈولنگ کی حکمت عملی، پیک آور ورک فلو ڈیزائن، سیلز آپٹیمائزیشن اور لاگت کنٹرول ٹولز سیکھیں تاکہ مہمانوں کی اطمینان بڑھے، چیک ایوریج بڑھے اور منافع محفوظ رہے۔
Elevify کے فوائد
مہارتیں پیدا کریں
- کچن فلو کو ہموار بنانا: ٹکٹ ٹائم کم کرنے کے لیے پرو لیول ایکسپیڈیٹنگ اور پلیٹنگ۔
- ذہین سٹافنگ پلانز: کسی بھی لے آؤٹ میں منصفانہ شیڈولز اور پیک آور کوریج بنائیں۔
- پیک سروس ڈیزائن: فلور پلانز، رولز اور رنز کو بہتر بنائیں تاکہ رش کی شفٹس محفوظ ہوں۔
- سیلز پر مبنی سروس: اپ سیلنگ اسکرپٹس اور ریکوری ٹیکٹکس استعمال کریں تاکہ چیک سائز بڑھے۔
- سخت لاگت کنٹرول: انوینٹری، ویسٹ کم کرنے اور پورشننگ میں ماہر ہوں تاکہ منافع بڑھے۔
تجویز کردہ خلاصہ
شروع کرنے سے پہلے، آپ ابواب اور ورک لوڈ تبدیل کر سکتے ہیں۔ جس باب سے چاہیں شروع کریں۔ ابواب شامل یا حذف کریں۔ کورس کا ورک لوڈ بڑھائیں یا کم کریں۔ہمارے طلباء کیا کہتے ہیں
عمومی سوالات
ایلیویفائی کون ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
کیا کورسز کے سرٹیفکیٹس ہوتے ہیں؟
کیا کورسز مفت ہیں؟
کورس کا ورک لوڈ کیا ہے؟
کورسز کیسے ہوتے ہیں؟
کورسز کیسے کام کرتے ہیں؟
کورسز کا دورانیہ کیا ہے؟
کورسز کی قیمت یا لاگت کیا ہے؟
ای اے ڈی یا آن لائن کورس کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟
پی ڈی ایف کورس