4 سے 360 گھنٹے تک لچکدار ورک لوڈ
آپ کے ملک میں قابل قبول سرٹیفکیٹ
میں کیا سیکھوں گا؟
اصلی میکسیکن بریڈ اور پیسٹری میں مہارت حاصل کریں۔ تقویت شدہ آٹوں، کلاسیک کنچاس، پان ڈی مورٹو اور ایک اضافی ترکیب پر عملی کورس۔ اجزاء کی فعالیت، بیکرز فیصد، مکسنگ، گوندھنے کے طریقے، آٹے کا درجہ حرارت کنٹرول، فرمینٹیشن، شیپنگ، بیکنگ پیرامیٹرز، ٹھنڈک اور اسٹورج، عام خرابیوں کی اصلاح اور مختلف حالات کے مطابق عمل کو ڈھالنا سیکھیں تاکہ مستقل اعلیٰ کوالٹی نتائج حاصل ہوں۔
Elevify کے فوائد
مہارتیں پیدا کریں
- تقویت شدہ میکسیکن آٹے میں مہارت حاصل کریں: مکسنگ، گوندھنے اور گلوتن کی ترقی کو درستگی سے کریں۔
- بیکرز فیصد کا استعمال: کنچاس اور پان ڈی مورٹو کی ترکیبوں کو تیزی سے ناپیں۔
- فرمینٹیشن اور پروفنگ کو کنٹرول کریں: مثالی اوقات، درجہ حرارت اور آٹے کی ہینڈلنگ طے کریں۔
- پرو کی طرح بیکنگ اور اسٹورج: اوون کی منحنیات سیٹ کریں، ٹھنڈا کریں اور بریڈ کو تازہ رکھیں۔
- بیکری کی خرابیوں کو ٹھیک کریں: ہلکے کرسٹ، سخت کرمب اور کم پروف شدہ روٹیاں درست کریں۔
تجویز کردہ خلاصہ
شروع کرنے سے پہلے، آپ ابواب اور ورک لوڈ تبدیل کر سکتے ہیں۔ جس باب سے چاہیں شروع کریں۔ ابواب شامل یا حذف کریں۔ کورس کا ورک لوڈ بڑھائیں یا کم کریں۔ہمارے طلباء کیا کہتے ہیں
عمومی سوالات
ایلیویفائی کون ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
کیا کورسز کے سرٹیفکیٹس ہوتے ہیں؟
کیا کورسز مفت ہیں؟
کورس کا ورک لوڈ کیا ہے؟
کورسز کیسے ہوتے ہیں؟
کورسز کیسے کام کرتے ہیں؟
کورسز کا دورانیہ کیا ہے؟
کورسز کی قیمت یا لاگت کیا ہے؟
ای اے ڈی یا آن لائن کورس کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے؟
پی ڈی ایف کورس
