Курс аудитора ISO 22000
Освойте аудит ISO 22000 для производства пищевых продуктов с акцентом на салаты RTE. Изучите HACCP, PRP, CCP, управление отзывами Listeria, мониторинг окружающей среды и контроль человеческих факторов для уверенного проведения эффективных аудитов пищевой безопасности.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Курс аудитора ISO 22000 предоставляет практические навыки для аудита реальных операций: от поэкземплярных требований и планирования на основе рисков до PRP, oPRP, CCP и контроля холодовой цепи. Научитесь оценивать планы HACCP, микробиологические программы, мониторинг окружающей среды, человеческие факторы и управление отзывами по Listeria, собирая убедительные доказательства аудита и проверяя эффективные документированные корректирующие действия.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Мастерство аудита ISO 22000: планирование, проведение и отчетность по аудитам пищевой безопасности.
- HACCP и анализ рисков: выявление, ранжирование и контроль рисков для салатов RTE.
- Отзыв продукции и кризисный контроль: аудит отзывов, прослеживаемости и реагирования на Listeria.
- Мониторинг окружающей среды: проектирование, аудит и анализ тенденций микробиологических программ.
- PRP, oPRP, CCP: проверка контролей, холодовой цепи и санитарии на производстве.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс