Курс по дистиллированным напиткам и ликёрам
Освойте все этапы производства дистиллированных напитков и ликёров — от сырья и дистилляции до выдержки, контроля качества, дегустации и создания коктейлей — и разрабатывайте прибыльные фирменные напитки, выделяющиеся в профессиональном барном меню.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Курс по дистиллированным напиткам и ликёрам предлагает чёткий практический путь к уверенному выбору, производству и оценке спиртных напитков. Изучите сырьё, юридические определения и поэтапные процессы от ферментации до розлива, а также контроль качества и безопасности. Разовьёте навыки дегустации, создание прибыльных коктейльных меню и фирменных подач, соответствующих рынку и нормам.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Проектируйте спиртные напитки: планируйте сырьё, ферментацию, дистилляцию и выдержку.
- Контролируйте качество: проводите тесты безопасности, проверки крепости и упаковку по нормам.
- Оценивайте спиртные напитки: используйте профессиональные листы дегустации для аромата, вкуса и послевкусия.
- Создавайте коктейли: разрабатывайте фирменные подачи, подчёркивающие профиль вкуса напитка.
- Соблюдайте законы: применяйте правила стилей, диапазоны крепости и требования к этикеткам.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс