Курс барменского дела и миксологии
Освойте классические коктейли, разрабатывайте прибыльные фирменные напитки, ускоряйте сервис и ответственно обслуживайте гостей. Курс барменского дела и миксологии даст профессионалам баров и ресторанов навыки для роста продаж, стабильности и удовлетворенности клиентов.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Курс барменского дела и миксологии даст практические навыки для создания современных и фирменных коктейлей, освоения классических рецептов и уверенного контроля порций. Изучите подготовку, батчинг, mise en place и техники скорости для бесперебойного сервиса с сохранением качества. Получите стратегии меню с фокусом на гостей и инструменты ответственного обслуживания алкоголем для работы в пиковые часы и сложных ситуациях.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Классические коктейли и наливы: освойте пропорции, посуду и быстрые последовательные сборки.
- Дизайн фирменных напитков: создавайте прибыльные рецепты под бренд, которые запомнят гости.
- Подготовка бара и батчинг: оптимизируйте сиропы, гарниры и запасы для сервиса.
- Ответственное обслуживание алкоголем: распознавайте опьянение, проверяйте документы, быстро деэскалируйте.
- Рабочий процесс в высоконагруженном баре: ускоряйте заказы без потери качества напитков.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс